ACEDERA

Yinagrerita – Agrella – Mineta
(RUMEX ACETOSA)
Espontánea y en los huertos. Se recolecta al llegar a su plenitud.
Parte empleada: Hojas tiernas o secas.
Propiedades: Keconstituyente; rica en vitaminas (7, las estrellitas representan las vitaminas). Purificadora de la sangre. Activa las funciones eliminadoras (hígado, intestinos, riñones). Es algo laxante.
Indicaciones: Falta de apetito (1), digestiones lentas y difíciles (3). Deficiente función del hígado (2). Por su riqueza en vitaminas se emplea fresca para combatir el escorbuto. Contra las impurezas de la piel (4). Purifica la sangre (5) y estimula los ríñones (6). Eecomendada en las menstruaciones escasas (8).
Contraindicaciones: No conviene a los niños ni a los enfermos de arenillas o cálculos de oxalatos en los riñones.
Uso: Fresca, como ensalada (7). Seca, en cocimiento de una cucharadita por taza. Una taza al día.

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