HINOJO

Hinojo. – Cat.: Fonoll. – Gall.: Fiuncho. Vasc: Millua
(FOENICULUM VULGARE — FOENICULUlf DULCE)
Crece espontánea en nuestros prados y jardines y se conoce fácilmente por el agradable v exquisito olor que despide.
Recolección: Una vez ha terminado la floración y ha producido sus frutos.
Parte empleada: Con preferencia las se-mill as o frutos; también las hojas y raíces.
Propiedades: Balsámico y desinflamante. Las raíces son diuréticas y aperitivas.
Indicaciones: Catarros de la garganta y de los bronquios (2), asma y coqueluche (tos ferina). Digestión débil (3), cólicos y gases del intestino (4), en especial de los niños. Activa la producción de la leche durante la lactancia (1). Por lo demás, tiene las mismas aplicaciones que el anís (véase).
Uso: Al interior, una cucharadita de semillas por taza de infusión. Dos o tres al día.

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