Infusión de tilo

Ingredientes: 1 cucharadita de flores de tilo, una taza de agua. Preparación y dosis: verter las flores de tilo en el agua hirviendo. Apagar el fuego, tapar el recipiente y dejar reposar la infusión durante dos o tres minutos. Filtrar y endulzar con miel. Tomar una taza caliente antes de acostarse. La infusión de flores de tilo también disminuye considerablemente la acidez de estómago. Se recomienda tomar una tacita después de las comidas, en los casos de hiperacidez gástrica. Si recolecta la flor del tilo usted misma, debe tomar solamente las flores abiertas y dejar las que ya se hayan marchitado. Separe las flores, una por una, y recójalas sueltas, sin las bráctea que trae el ramillete. Recolecte las flores en un día soleado y seco, para que se sequen rápidamente.

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