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El Chopo

Miércoles, 6 de enero de 2010

Árbol que crece, hasta alcanzar los diez metros, a lo largo de las corrientes de agua y en las zonas húmedas, llamado también álamo. Sus flores son pequeñísimas y aparecen antes que las hojas. Se usan las yemas antes de abrirse, arrancadas directamente del árbol o de las ramas cortadas.