El Chopo
Miércoles, 6 de enero de 2010
Árbol que crece, hasta alcanzar los diez metros, a lo largo de las corrientes de agua y en las zonas húmedas, llamado también álamo. Sus flores son pequeñísimas y aparecen antes que las hojas. Se usan las yemas antes de abrirse, arrancadas directamente del árbol o de las ramas cortadas.
