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Yodo para la memoria

Viernes, 7 de enero de 2011

El yodo es un mineral importantísimo para el cerebro y para el organismo en general. Si crees que sólo los niños y las mujeres embarazadas son quienes lo necesitan, cometes un error. En estas páginas encontrarás muchos motivos para no descuidar su ingesta cuando ya has cumplido los cuarenta. Desde hace muchos años, Gabriela Morreale y Francisco Escobar del Rey, profesores de la Universidad Autónoma de Madrid,

investigadores del CSIC y asesores de este reportaje, estudian los efectos del yodo en la salud. Además, este matrimonio lucha en dos frentes distintos. Por una parte, está empeñado en dar a conocer la importancia de este mineral en el organismo, y, por otra, busca la concienciación dentro del mundo de la política para que se tomen las medidas oportunas de cara a corregir su carencia.