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Semilla de girasol para eliminar las toxinas

Martes, 24 de julio de 2012

Semilla de girasol.
Las semillas de girasol contienen pectina, que ayuda a desintoxicarse y aumenta la capacidad del cuerpo para expulsar los metales pesados que ha absorbido. La ingesta de semillas de girasol y de aceite de girasol fortalece la visión y reduce la sensibilidad a la luz. Las semillas de girasol peladas y no saladas enriquecen muchos platos que se benefician con su sabor dulzón similar al de las nueces. Las ensaladas verdes y los arroces se engalanan con el sabor de las semillas de girasol.

Van muy bien también con los panes y las galletas. Al tostarlas se incrementa su sabor y conservan todavía su contenido en vitamina E. Conviene limitar su cocción a uno o dos minutos y hacerlo a fuego lento, para evitar que puedan estropearse sus ácidos grasos esenciales. Para que conserven su riqueza en vitamina E y proteínas, deben guardarse en un recipiente hermético, conservarse en un lugar fresco y oscuro, y consumirse rápidamente.

Semillas de girasol propiedades

Domingo, 22 de julio de 2012

Semillas de girasol propiedades.
Las semillas extraídas de la planta de girasol son muy ricas en vitamina E. Una ingesta de 25 gramos de semillas de girasol satisface la mitad de las necesidades diarias de vitamina E en el ser humano adulto. La vitamina E detiene los años, borra las arrugas, protege el corazón y vigoriza la sexualidad. Las semillas reinas de las proteínas. Con un 27% es la semilla de girasol el fruto seco con mayor cantidad de proteínas.

Semillas de girasol para un corazón sano

Viernes, 20 de julio de 2012

Muy nutritivas y saludables, las semillas de girasol son un alimento ideal para prevenir problemas cardíacos. El girasol es originario de América del Norte y fue introducido en Europa en el siglo XVI. En un principio era considerado sólo una planta ornamental; su bella flor y su danza alrededor del sol, lo hacía particularmente atractivo, aunque todavía no se conocían sus increíbles beneficios. Los indios americanos han dado sobradas pruebas de su utilización en la alimentación diaria y en la farmacopea primitiva.

Beneficios del aceite de girasol

Domingo, 20 de noviembre de 2011

Aceite de girasol: es muy adecuado en casos de arteriesclerosis dado que reduce eficientemente el nivel de colesterol total, LDL y los niveles de triglicéridos. El contenido de vitamina E actúa como un antioxidante natural, que contribuye a evitar la oxidación de las células del organismo y a protegerlo de la acción de los radicales libres. Esto se traduce en un menor riesgo de padecer enfermedades degenerativas, como la arterioesclerosis y ciertos tipos de cáncer, entre otros.

El Girasol y su cultivo

Lunes, 13 de septiembre de 2010

El girasol se adapta bien a cualquier tipo de suelo fértil y se multiplica a través de semillas, las flores aparecen cerca de tres o cuatro meses después del cultivo, y las semillas están maduras cuando las cabezuelas florales comienzan a inclinarse, época en que se deben cortar y ponerlas a secar. Esta planta es muy útil para secar pantanos y lugares húmedos debido a su sistema radicular. Son innumerables las aplicaciones terapéuticas del girasol que, además de diurético y expectorante, combate las hemicráneas, excitación nerviosa, fiebres, resfriados, pleuritis, afecciones estomacales, hemorragias nasales, hematurias y cardialgas.

Externamente, se utilizan las hojas y las semillas machacadas contra llagas, heridas, contusiones etc. En homeopatía está indicada en las oftalmías, amenorreas, catarros, furúnculos y panadizos. Porque contiene grasas no saturadas, el aceite de girasol es ideal para aquéllos que siguen una dieta destinada a bajar el índice de coles-terol de la sangre.

Descripción de plantas de Girasoles

Domingo, 12 de septiembre de 2010

Hermosísima planta anual, probablemente originaria de Perú, los girasoles aparece hoy en día en los jardines y huertas de todas las partes del mundo. Mide de dos a tres metros de altura y posee tallo recto, cilindrico y pubescente, con hojas largo pecioladas de hasta 50 centímetros de largo por 30 de ancho, y tres nervaduras principales salientes. Cada tallo tiene una flor grande y vistosa amarillo dorada, semejante a una margarita gigante, que se abre durante el verano y describe un giro durante el día, de modo que siempre mira hacia el sol.

En el interior de esta flor que en realidad es la reunión de muchas flores alrededor de un disco ancho se encuentran innumerables semillas oleaginosas, planas, con las puntas finas en relación al centro y de colores diversos, dependiendo de la variedad: pueden ser blanco amarillentas, castañas con rayas oscuras, negras etc. Las semillas de girasol, cuando están secas, son muy apreciadas por las aves domésticas y, una vez tostadas y molidas, se pueden usar como substituto del café. De ellas se extrae una harina alimenticia y un aceite que pueden usar tanto en culinaria como en la industria (para lámparas, en la fabricación de velas y jabones, en la preparación de barnices y pinturas). Por más información visite  Jardines.

Del Girasol

Viernes, 29 de enero de 2010

Tomar por las mañanas en ayunas y entre las comidas dos cucharaditas, diluidas en vino blanco. El tratamiento deberá prolongarse una semana. Contra las llagas y las ulceraciones se usa como fármaco externo en compresas de gasa y tela. La tintura: 1 g de hojas maceradas durante 10 días en 10 g de alcohol, es un remedio excelente contra la fiebre de los niños (10-12 gotas cada 2-3 horas).

El Girasol

Jueves, 28 de enero de 2010

Propiedades curativas. Las semillas, masticadas, son alimenticias. Sirven, además, como pasto para el ganado. Los troncos jóvenes (50 g cortados y puestos a macerar al sol en una botella bien cerrada en 100 g de alcohol de 95° durante un mes) dan un fármaco eficaz en los dolores de estómago, los resfriados y las pleuritis.