Archivo de la categoría ‘Planta Vid’

Vino Quinado

Jueves, 8 de julio de 2010

20 g de corteza de quina picada se maceran durante 10 días en un litro de vino de Málaga. Es tónico y eupéptico. Vino brulé: de 100 a 150 g de vino rojo fuerte, algunos clavos de especia, algunos trocitos de corteza de canela. Azucarar. Hacer hervir un minuto o dos. Filtrar. Bebiéndolo bien caliente constituye un excelente remedio contra los resfriados. Vino quinado: 1 litro de vino blanco, de 10 a 20 g de citrato de hierro amoniacal, 50 g de jarabe, 100 g de tintura de naranja. Beber de dos a tres vasitos antes de las comidas.

Propiedades de Vid

Miércoles, 7 de julio de 2010

Se preconiza la famosa cura de uvas, que se hace comiendo al principio medio kilogramo diario y aumentando la proporción hasta llegar a los 3 kilos diarios, continuando después la cura durante uno o dos meses, tres veces al día. La uva es un inmejorable remedio para todos los que digieren mal, para los que tienen presión arterial alta o están afectados de clorosis, anemia, gota, artritis, uricemia, agotamiento, debilidad. Además de una infinita variedad de vinos con mermelada y con mostaza la vid nos proporciona otros de excelentes efectos curativos.

Planta Vid

Martes, 6 de julio de 2010

Es inútil pretender hacer la descripción de la planta vid, conocida desde la más remota antigüedad. Su fruto, la uva, es muy nutritivo, de fácil digestión y fácil asimilación. Es un elemento que se puede aconsejar a todos y del cual todos sacarán provecho. Únicamente deberán abstenerse los obesos y los que padecen de la vejiga o la uretra.