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Plantas ajenjo

Lunes, 5 de octubre de 2009

Vino de ajenjo. Hojas secas y sumidades floridas, 30-40 g; alcohol de 90°, 100 g; vino blanco, 1 litro. Desmenuzar el ajenjo. Hacerla infusión en alcohol durante 1 día. Añadirle el vino. Dejar macerar la totalidad 20 días. Filtrar. Para sustituir el vino quinado para la fiebre usar el siguiente vino de ajenjo: ajenjo seco, 30-40 g; medio litro de vino hirviente. Útil incluso contra la hidropesía.