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Agave tequilana

Miércoles, 30 de septiembre de 2009

De estas últimas se obtienen, asimismo, algunas fibras textiles. El zumo fermentado constituye el “pulque”, bebida muy popular en México.
Propiedades curativas. El polvo de las hojas secas (una cucharada diaria) actúa sobre el hígado y la ictericia.

Agaves

Martes, 29 de septiembre de 2009

Planta originaria de la América Central, aclimatada y extendida por todo el litoral mediterráneo. Es perenne, tiene un rizoma muy robusto, hojas que alcanzan 1 m de longitud y flores amarillo-verdosas que se abren de junio a julio. De esta planta se emplea un jugo que se extrae del rizoma y de las hojas.