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Beneficio del apio para moderar la presión arterial

Domingo, 10 de junio de 2012

Beneficio del apio.
Triscante y de fresco sabor, el apio es una de las verduras favoritas de quienes cuidan con sumo tiento el consumo de calorías. Pero no sólo actúa en ayuda del peso. Uno de los componentes encontrados en los tallos de apio, el 3 nbutil ftalido, además de proporcionar su aroma, se encarga del buen estado de la presión arterial, reduciendo en la sangre la concentración de hormonas del estrés causantes del estrechamiento y contracción de los vasos sanguíneos. Se sabe también, por diversas investigaciones, que el consumo de cuatro tallos de apio al día rebaja en un 14 por ciento los niveles de colesterol.