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Siembra de patata para obtener resultados inmediatos

Sábado, 25 de mayo de 2013

La papa (patata) es uno de los alimentos más utilizados en la cocina de todo el mundo. Para aquellos que tienen el espacio y están pensando en armarse una huerta en su casa, es importante que tengan en cuenta características particulares de la planta: por un lado, que al igual que la batata (boniato), la parte del cultivo que se aprovecha son unos abultamientos o tubérculos que se producen en sus tallos subterráneos. Por otro lado, que los meses más propicios para el sembrado son los de temperaturas elevadas.

• La reproducción de esta hortaliza se realiza a partir de una papa (patata) “madre” que, en lo posible, tenga una forma regular no sea de gran tamaño.
• Si la papa (patata) “madre” no presenta brotes, una forma de estimular su aparición es colocándola por unos días en un lugar oscuro o a media luz.
• Las papas (patatas) elegidas para la siembra serán aquellas que hayan desarrollado brotes cortos y gruesos y no las que tengan brotes delgados.