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Albahaca propiedades

Lunes, 12 de octubre de 2009

Propiedades curativas. En medicina se aprovecha la planta cuando está en floración. Es tónica y estimulante. La infusión, 10 g de hojas en 1 litro de agua, actúa contra el vómito. En forma de gargarismos sirve contra las anginas. De 5 a 10 gotas de esencia en un terroncito de azúcar combate la dispepsia. Contra la caída de los cabellos, la parálisis y las neurosis se usa el aceite esencial.
El “sustituto del tabaco rapé” se obtiene con dos partes de menta, dos de albahaca, dos de cedrilla reducido a polvo finísimo.

Planta albahaca

Domingo, 11 de octubre de 2009

Ya Plinio y Horacio mencionan esta plantita herbácea de seguro origen oriental y cultivada en la actualidad, como condimento, por su sabor agradabilísimo. Debe precisamente a su perfume el nombre científico de basilicwn, que procede del griego “basilikon” que quiere decir “real”.