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El Sauco

Sábado, 16 de abril de 2011

Típico de las regiones andino patagónicas, sus flores forman masas tupidas en los extremos de sus ramas. Son muy aromáticas y popularmente utilizadas con agua y azúcar para hacer una bebida tradicionalmente llamada el sauco. Por más información visite Jardines.

Sauco de Montaña Familia de las Caprifoliáceas

Domingo, 6 de junio de 2010

Arbolillo que alcanza los dos o tres metros de altura, con hojas apareadas y adosadas, bayas en forma de glóbulos, rojas. Se usan las flores, que se cosechan cuando han completado su eclosión, exentas de pedúnculos, secadas a la sombra. Los frutos del sauco se recolectan bien maduros y se desecan al sol o en una estufa.